Conca Organics, Bio Schwarze Salzflocken

Beschreibung

Himalaya-Schwarzsalz wird in vielen Rezepten als Gewürz verwendet, insbesondere in veganen Diäten. Schwarzes Salz stammt aus fossilem Salz, weshalb es die perfekte Ergänzung ist, wenn Sie Meersalz oder industrielles weißes Salz vermeiden möchten.
Der Kauf von schwarzem Salz hat mehrere Vorteile: Erstens ist es ein natriumarmes Salz, was es zu einer gesunderen Alternative zu Speisesalz macht. Außerdem ist einer seiner Haupteigenschaften die große Menge an Mineralien, die es enthält, insbesondere Eisen und Magnesium.

Die Salzflocken von Conca Organics tragen auch dazu bei, die Salzaufnahme in den Mahlzeiten zu reduzieren, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen.
Salzflocken sind reich an Magnesium und arm an Natrium. Fügen Sie einen Zitrus- und Salzgeschmack hinzu und reduzieren Sie gleichzeitig die Natriumaufnahme!

Zutaten: Unraffiniertes schwarzes grobes Himalaya-Salz, frei von Mikroplastik.
Natürlich mikroplastikfreies fossiles Salz.
Kann Spuren von Senf erhalten.

Herkunft: Spanien

Hersteller:
De la Conca, ORGANIC MEDITERRANEAN FOOD, SLU
Prat de la Riba, 34  43815 Aiguamúrcia, Tarragona, Spanien
Herbes de la Conca – Conca Organics ist ein Familienunternehmen aus Tarragona, Spanien, das sich dem Anbau aromatischer Kräuter und der anschließenden Herstellung von Lebensmitteln durch den spezifischen Einsatz ihrer Pflanzen widmet.
In ihrem Haus gibt es einen Leitspruch: „Verkaufe nichts an andere, was du selber nicht kaufen würdest“.
Ihr Ziel ist es, Produkte aus 100% biologischem und regionalem Anbau herzustellen. Sie sind das Resultat einer sorgfältigen und respektvollen Arbeit im Umgang mit der Natur.
Ihr Wunsch und Wille ist, nicht nur ökologisch wertvolle Produkte herzustellen, sondern auch die traditionelle Form der Landwirtschaft zu erhalten.
Dank ihres anspruchsvollen Handwerks kultivieren sie die besten Aromen unseres Landes um ein reines, gesundes und schmackhaftes Öko-Produkt anbieten zu können.
Sie sind ein Bio-Lebensmittelunternehmen, das sich auf die Entwicklung nachhaltiger Lösungen spezialisiert hat, um den Bedürfnissen von immer mehr Kunden gerecht zu werden. Ziel ist es, bewussten Verbrauchern gesunde Produkte mit umweltfreundlichen und kunststofffreien Verpackungen über eine sozial und ökologisch verantwortliche Lieferkette anzubieten.

Ihre Philosophie:

• Sie bekennen sich zu sozialer Verantwortung und arbeiten mit Organisationen zusammen, die zur Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen und psychischen Störungen beitragen. Helfen, neue Möglichkeiten zu schaffen und allen Fähigkeiten einen Mehrwert zu verleihen.
• Sie wollen die Umweltauswirkungen minimieren und gleichzeitig die sozialen maximieren.
• Sie nutzen die neuesten Technologien zur Lebenszyklusanalyse, um als erstes nachhaltige, schmackhafte Produkte zu entwickeln, die sich positiv auf die Gesellschaft auswirken.
• Sie unterstützen andere lokale und sozial verantwortliche Produzenten, damit sie mit ihnen zusammenwachsen können.

Geschmack:
Außergewöhnlicher Geschmack mit charakteristischem Ei-Aroma.

Farbe:
Ein Hauch von schwarzer Farbe. Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von schwarzer Farbe.

Aroma:
Charakteristisches Ei-Aroma.

Besonderheiten:
SALZFLOCKEN UNRAFFINIERTES SALZ 100% FREI VON MIKROPLASTIK

Mit ihren Salzflocken genießen Sie in Ihren täglichen Speisen den vollen Geschmack und reduzieren außerdem die Natriummenge.
Sie verwenden fossile unraffinierte Salzflocken, die garantiert frei von Mikroplastik sind. Sie schmelzen über den Gerichten und hinterlassen eine gleichmäßige Geschmacksschicht.

• Fossiles Salz, das während der Trias gebildet wurde
• 100% frei von Mikroplastik
• Gibt ihren Zubereitungen den vollen Geschmack

Eigenschaften von schwarzem Salz: Dieses Salz ist reich an Magnesium und arm an Natrium.
Es handelt sich um unraffiniertes fossiles Salz aus der Trias-Zeit, etwa 250 Mio. Jahre alt und frei von Mikroplastik.
Da es über einen langen Zeitraum von äußeren Einflüssen abgeschnitten war, wurde es vor der Kontamination mit modernen Schadstoffen bewahrt.

Anwendung-Foodpairing:
Empfohlen für Ihre Salate, Suppen und Pasta- oder Reisgerichte, aber Sie können es in jedem Ihrer Gerichte verwenden.
Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von schwarzer Farbe. Mit den schwarzen Salzflocken können Sie den gesamten Geschmack Ihrer täglichen Mahlzeiten verbessern und gleichzeitig den Natriumverbrauch senken.
Fügen Sie die Salzflocken am Ende der Zubereitung hinzu, um den zusätzlichen Geschmack zu erhalten, der den Unterschied ausmacht, mit seinem charakteristischen Hauch von Schwarz.